マスタード派
2021年 04月 24日
世の中には「マヨラー」「ケチャッパー」(?)「ソーサー」(いないか)なる人々がおられるようですが、
僕はなんと言われようが「マスタード派」である。
何故に「○○派」というかは、古い友人の影響である。彼が「Aさんも同じマスタード派ですね?」と言われてから、僕はマスタード派と名乗ってる。
ハルミツくん元気かな?
他の調味料よりも、切れると落ち着かない。(というか中毒?)

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オヤディカママンがポメリー好きなのも影響してるのかもしれない、僕のマスタード派人生。

蝋で封してあるのを開けるのが面倒ってのと、近くのスーパーには無いという理由で、我が家ではもっぱら粒々マイユを使ってる。無くなるのが嫌だから最近は大きな瓶を買っているが、出し入れするには結構邪魔なのと、テーブルの上でも存在感がありすぎるので、ケチャップと同じクマさんボトルに入れていた。蜂蜜が入っているよりマスタードの方が断然クマっぽい。

そんなこんな、コロナ禍で多くのレストランがテイクアウトを始めた中、フレンチカフェAUX BACCHANALESもテイクアウトメニューやり始めてる!ので注文してみました。
久しぶりに食べたくなって、しかも家でAUX BACCHANALESのメニューが食べられるって面白いと思ったので、ステーキフリットを頼んだときのこと。これには粒なしマスタードがついてきた。


ちょっとこの薄くて硬い肉がフランスっぽくて好き。
このときに、たまには粒無しも良いもんだと思って、早速買い込んだは良いけれど。
このサイズの大瓶2種を冷蔵庫には邪魔すぎるので、大瓶買うのは1種のみ。
詰め替えて使う想定ではないので当然だが、毎回こんな大瓶テーブルに持っていくのもなぁ。。。
とOyadica A'の実家でボヤいたところ、こんなボトルが出てきた。
この家、面白いものが詰まってる上に、話に上ると、一体どこに隠してあったのか、すぐに出てくる謎の家。

そうそう、昔フレンチマスタードといえばこの船のオールみたいなのついてたよね。Oyadica Aの実家にもあったけど
今はバイク整備のグリス入れに放り込んでしまった。さすがにもう使えない、、、、

この枯れた感じがいいよね。Oyadica A'のパパもマスタード派なので貰ってしまって良いのだろうか?
by oyadica
| 2021-04-24 09:05
| Oyadica at table
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